Service à bord

Dégustez de délicieux en-cas tout en appréciant le magnifique paysage qui défile sous vos yeux.

Nous vous offrons un choix de planchettes régionales de l'Oberland bernois, du Caviar suisse de Frutigen (Berne) et box de petits déjeuners de nos producteurs locaux. Du vin du Lavaux (Vaud) ou des bières d'Interlaken (Berne) viennent compléter votre expérience gastronomique. Les plats et boissons sont directement servis à votre place.

Réservation à l'avance

Vous avez la possibilité d'ajouter, uniquement lors de votre réservation de place, une formule de restauration. La réservation est possible jusqu’à 1 jour avant le jour de départ du train.

Formule Caviar*

Oona Caviar N°103-traditionnel 20g, blinis, crème fraîche et coupe de champagne Duval Leroy Brut

CHF 89.-

*uniquement disponible pour les réservations 1ère Classe et Prestige.

Formule Planchette

Planchette montagnarde / végétarienne et boissons (champagne exclu)

CHF 29.90 / CHF 27.90

Box Petit-Déjeuner

Croissant, confiture, beurre, boisson chaude et jus d’orange

CHF 12.-

Vente à bord

Un choix de boissons et de snacks est disponible à bord. La disponibilité des planchettes, du caviar et des box petits-déjeuners n’est pas garantie sans réservation préalable. Une réservation est vivement conseillée.

À bord, paiement uniquement par carte de crédit/débit.  

Suisse*, local et durable

Tous nous produits viennent de fournisseurs locaux. Le vin est fourni par Les Vins Testuz du Lavaux, la charcuterie par Buure Metzg à Gstaad, le caviar par Oona à Frutigen et la bière par Rugenbräu à Interlaken.

* A l'exception du champagne, des snacks et de la planchette végétarienne